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2008-12-27(Sat)

ソウルで参鶏湯(サムゲタン)を食すの巻

寒がりOL戦士のチビ子ですキティちゃんふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

 

今回は韓国で1番気に入った食事

参鶏湯(サムゲタン)』

を、ご紹介します食事

 

まず、参鶏湯とは・・・

小さめの鶏(ヒナ鶏)の中にモチ米と高麗人参、ナツメ、クリなどをじーっくり詰めて煮ます。

韓国の人は体調悪いときなどに食べる薬みたいなものみたいです。

日本で言うとお粥なのかな?

栄養たっぷりで暖かくなるし最高に美味しいですレベルアップ↑(ω レベルアップ↑(ωレベルアップ↑(ω

 

柔らかいのでナンコツなども柔らかくて、骨も比較的食べれちゃいますアップ

お店の方に教えてもらった食べ方だと、別のお皿に鶏を出して

塩コショウで食べると美味しいそうですGOOD

確かに味が薄いので、スープにもコショウを入れると更に美味しいですっピース

アツアツ参鶏湯  

参鶏湯 

 

私の行ったお店は、ロッテ免税店の上にあるお店です。

現地の方に教えていただき日本人の多いロッテなのに、このお店は現地の方しかいませんでした。

しかもデパートなのでめちゃくちゃ清潔ですBrilliant

買い物した後に是非食べてみてくださいね♪

 

百済参鶏湯-ベクチェサンゲタン-参鶏湯専門店>백제삼계탕
住所:ソウル市中区明洞2街50-11
TEL:
02-776-3267
休日:年中無休
営業時間:9:00~22:00
日本語:注文程度可能
カード:JCB、VISA、MASTER、DINERS、
交通:
地下鉄2号線 乙支路入口(ウルチロイック)駅6番出口/ 地下鉄4号線明洞(ミョンドン)駅6番出口

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コメント

No title

今のうちにぜひっv-237v-237
寒いけど・・・近いし、食べ物おいしいし、買い物天国ですよぉv-221

No title

おいしそう~!!!!韓国かぁ、今のうちにいっておこっかな!
ワード

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